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Vendredi 11/07/15

À PARAÎTRE

Sortie du livre ''Esprit de cuisine'' -

En vente à Correns et dans vos librairie habituelles.

 

Notre village, Correns, premier village biologique de France, s’est lancé depuis quelques années dans l’élaboration d’un Agenda 21 (plan d’action pour le xxie siècle) sous la forme d’une association « Correns 21 ». Il traduit un engagement de la population au travers de l’environnement, de l’économie, de l’éducation, aidant les hommes à donner un sens à leurs actes en les développant durablement. Un des axes que nous, bénévoles, privilégions dans cet Agenda 21, est le maintien d’un lien entre les générations.

C’est pour illustrer cette volonté et permettre aux jeunes gens de découvrir les recettes anciennes de notre patrimoine, qu’est née l’idée de cet ouvrage. Se rappeler d’où l’on vient pour savoir où l’on va. Se rappeler ce que l’on mangeait et comment on le mangeait pour consommer mieux aujourd’hui et demain.

Vendredi 28/11/14

Nous avons eu le plaisir, Pierre-Emmanuel, Sylvain et moi-même Géraldine de vous inviter à l’inauguration de notre Maison d’Éditions Graines d’Argens, fondée à Correns, l’été dernier. Pour cette occasion avons exposé les aquarelles du livre Correns, de Vignes, d’Argens, d’Hommes et de Lumière édité en juillet 2014 et nous vous avons présenté notre travail. Au Fort Gibron à Correns.

Vendredi 13/07/14

Géraldine DUBOIS GALABRUN - 06 32 64 12 12

Source photos - Gérard Ghersi

Création - LAFACTORYMENU 2015